思思久热国产在线91,99久久婷婷国产麻,亚洲在线, 黄,大香蕉之国色天香,日韩精品专区久久,日韩有码99在线观看,色噜噜狠狠色资源在线,997黄色电影,久久日本三级韩国三级

客戶服務(wù)電話:020-62833333    固話撥打免費:8007166666
首頁 > 目的地指南 > 中國旅游信息 > 廣東 > 肇慶 > 文章介紹
旅游產(chǎn)品限時搶購

肇慶餐飲美食指南

更新日期:2018-07-19       來源:中航國旅官網(wǎng)

肇慶餐飲美食指南:


       肇慶菜屬潮州菜系,肇慶山鄉(xiāng)更可謂是人間的美食天堂,山珍野味和河鮮都極為豐富,河鮮中嘉魚、三鰳魚、西江河蝦等等。每兩年德慶還會舉辦一次美食節(jié);德慶的傳統(tǒng)小食也大受歡迎,竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等在西江流域早已遠近聞名,是不可不嘗的極品美食。

       特別推薦:

       名稱:  肇慶裹蒸粽


       介紹:  肇慶人制裹蒸非常講究,一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮;二要選用上好糯米和當(dāng)年綠豆; 三是做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘;四要加五香粉、曲酒作調(diào)料,以使餡味醇香、肥而不膩。將浸泡過的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有棱角的裹蒸來;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十個小時以上,直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止,吃起來香糯醇厚,還有清熱解毒的作用。

       名稱:鼎湖上素

       介紹:  鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺的名菜,創(chuàng)于明朝永歷年間。選取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳,配上筍干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成,其特點是色澤鮮艷,芳香撲鼻,吃起來甘香脆口、爽滑鮮甜。此菜在慶云寺齋堂可以吃到。


相關(guān)旅游攻略

 

 

中航國旅官方網(wǎng)站@ 版權(quán)所有 2004-至今   榮獲《廣州市誠信旅行社》稱號   網(wǎng)站備案:粵ICP05015386號
本站參考圖片部分來自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請與本公司聯(lián)系,我們將馬上刪除!   企業(yè)常年法律顧問:廣東連越律師事務(wù)所
永登县| 顺义区| 新源县| 城市| 佛学| 韩城市| 修水县| 洞头县| 白水县| 永和县| 阳西县| 手游| 长垣县| 台北市| 宿松县| 锦屏县| 长治市| 孝昌县| 财经| 灵璧县| 泸溪县| 桃江县| 商河县| 社旗县| 九江市| 左云县| 乌苏市| 波密县| 岐山县| 福清市| 特克斯县| 吉隆县| 信宜市| 崇仁县| 定西市| 通州市| 定南县| 象山县| 太仓市| 河南省| 武城县|