 之前在網(wǎng)上不斷的看到別人的介紹,說沙扒灣是什么中國的馬爾代夫,那里海藍(lán)沙白,而且開發(fā)不多,是一個(gè)清靜舒服的海灘。于是 25歲生日那天,我就坐了 5個(gè)小時(shí)的汽車,搖啊搖啊搖的,去了位于這個(gè)陽西的沙扒灣。
誰知去到那里,才發(fā)現(xiàn)那里的海并不藍(lán),沙灘又一般,唯一令我難忘的是那里美味新鮮的海鮮。在沙扒灣海邊只有幾個(gè)吃飯的地方,我想做的最好的應(yīng)該是財(cái)記吧。財(cái)記做的很大,在海邊有一個(gè)大排檔,在賓館的旁邊也有一個(gè)大排檔。其他的飯店只不過是小小的一間,規(guī)模不能比。 去的時(shí)候是休漁期,沒有什么很特別的海鮮,就連花蟹也不夠肥大。不過畢竟是在海邊,海鮮新鮮得很,現(xiàn)捕先賣,而且,大排檔煮的十分對(duì)味,那可是理所當(dāng)然的,天天煮怎么會(huì)弄不好呢。除了海鮮,在海邊還有一家人專門做泥燴雞的,燒紅黃泥,用錫紙包好腌好的整雞,放在黃泥里面鋦熟,剪開錫紙后,香氣撲鼻,雞肉嫩滑,讓你忍不住大動(dòng)手指。還有一道很特別的湯,是用鱔肚,小蠔,蝦仁做成的,湯有了這幾種海鮮,很鮮美,鱔肚金黃色,外形好像浮皮一  樣,韌韌的,很有咬感。聽漁民說,鱔肚滋補(bǔ)身體,是一種很有益的食材。 沙扒灣的海鮮不但新鮮好吃,還十分便宜,因此,我依然認(rèn)為,沙扒是一個(gè)很不錯(cuò)的地方。 |