意大利羅馬餐飲美食介紹：

   羅馬匯聚有意大利全國(guó)各地甚至全世界的各種菜肴，去品嘗一下是游覽這個(gè)城市的樂(lè)趣所在。但是和任何一個(gè)旅游城市一樣，羅馬有很多餐廳當(dāng)?shù)厝烁静蝗ィ皇且月糜慰腿藶橹饕獙?duì)象，而要品嘗正宗的當(dāng)?shù)孛朗常鸵x擇坐滿了當(dāng)?shù)厝说牟蛷d。年輕人喜歡的餐廳集中在那弗納廣場(chǎng)、坎坡·迪·費(fèi)奧里廣場(chǎng)和特米尼車(chē)站東側(cè)的羅馬大學(xué)周?chē)约把嘏_(tái)伯河一帶和托拉斯特維勒。

   享受美食后，即使深夜回旅館也不用擔(dān)心，只要是前面舉出的地方，治安都不太壞，而且公共汽車(chē)深夜也在運(yùn)行。但在豪華的高級(jí)餐廳用餐要注意，據(jù)說(shuō)有人專(zhuān)門(mén)在這種餐廳的背后等候襲擊餐廳里出來(lái)的客人，所以最好在餐廳里叫出租車(chē)。

推薦意大利羅馬餐飲美食食府

   意式餐館 ：大致可分為正式餐館、快餐館、自助餐館等。正式餐館有本國(guó)具有民族風(fēng)味的餐館和各式外國(guó)餐館，規(guī)格不一，風(fēng)味也不同。這兒用餐比較正規(guī)，服務(wù)員也是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練過(guò)的。上菜按固定的順序一道道地上。快餐一般設(shè)在市中心、繁華大街或十字路口，可供許多人在短時(shí)間內(nèi)用餐。自助餐館通常開(kāi)在高速公路大的加油站附近或者熱鬧非凡的市中心。明標(biāo)價(jià)格的套餐很常見(jiàn)，高級(jí)的地方價(jià)格在30-70歐元，一般的地方在20-30歐元之間。普通餐廳備有10歐元上下的套菜。意大利套菜的順序第一道是湯、面類(lèi)，第二道是肉、魚(yú)等主菜，第三道是沙拉、蔬菜等，然后是水果、咖啡。飲料以葡萄酒為代表。 用餐時(shí)間：午餐大約在12:00～15:00，晚餐在19:30～22:30。 餐廳下午關(guān)門(mén)二、三小時(shí)。法律規(guī)定，在餐廳必須領(lǐng)取收據(jù)，請(qǐng)注意。

   真正的比薩專(zhuān)門(mén)店 ：大多在晚上營(yíng)業(yè)。對(duì)意大利人來(lái)說(shuō)，比薩是夜宵的替代品。在特拉特利亞和里斯特蘭也有很多的比薩店，也是只在晚上營(yíng)業(yè)。一方面叫“比薩店”，一方面也經(jīng)營(yíng)意大利面食、簡(jiǎn)單的魚(yú)、肉等菜。在比薩店中只點(diǎn)比薩也不為怪，所以對(duì)于沒(méi)有食欲或是省錢(qián)的旅行者來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)。通?？吹角嗄耆藬D滿的比薩店一般都是味道很好的店。如果找到了這樣的店，就要一點(diǎn)前菜和油橄欖，一邊喝著啤酒或葡萄酒一軍等著比薩餅烤好。希望您一定嘗嘗Bruschetta這種蒜末烤面包。是一種加鹽、加蒜，還抹上可以說(shuō)是油橄欖的果汗的橄欖油的一種面包。這種美味只有在意大利才能品嘗得到。在這里面再加上番茄末叫做Bruschetta con checca，可以作為食欲催化劑。比薩店的菜譜如下所述。Crostino和caizone在站食專(zhuān)賣(mài)店中一般沒(méi)有。

   意式酒吧 ：意大利各地酒吧間很多。意大利的酒吧間就像中國(guó)的茶館，人們?cè)跇I(yè)余時(shí)間習(xí)慣到酒吧間飲咖啡，談天說(shuō)地，消磨時(shí)光。酒吧間也出售面包、冰激凌等小吃。早上，人們最喜歡飲一杯卡普奇諾，這是意大利式的早餐。

   和任何一個(gè)旅游城市一樣，羅馬有很多餐廳以旅游客人為主要對(duì)象，當(dāng)?shù)厝烁静蝗?。要品嘗正宗的當(dāng)?shù)孛朗?，就要選擇坐滿當(dāng)?shù)厝说牟蛷d，這些餐廳多集中在納沃納廣場(chǎng)、費(fèi)奧里廣場(chǎng)和特米尼車(chē)站東側(cè)的羅馬大學(xué)，以及沿臺(tái)伯河和特拉斯特維萊區(qū)。
   享受美食后，即使深夜回旅館也不用擔(dān)心，只要是前面舉出的地方，治安都不太壞，而且公共汽車(chē)深夜也在運(yùn)行。但在豪華的高級(jí)餐廳用餐要注意，據(jù)說(shuō)有人專(zhuān)門(mén)在這種餐廳的背后等候襲擊餐廳里出來(lái)的客人，所以最好在餐廳里叫出租車(chē)。

意大利羅馬美食→區(qū)域

   特米尼車(chē)站一帶
   特米尼車(chē)站周?chē)懈鞣N各樣的飯館，其中在車(chē)站附近的Via Manin有幾家每人約2萬(wàn)里拉多點(diǎn)兒就能吃頓像樣的飯菜的飯館。在車(chē)站周?chē)绻渣c(diǎn)像樣的東西，如意大利面、沙拉、通心粉等，建議選擇這個(gè)區(qū)域，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格就能?chē)L到羅馬很地道的特色菜。

   納沃納廣場(chǎng)一帶
   特別是納沃納廣場(chǎng)西側(cè)一帶，有很多羅馬年輕人和游客常去的價(jià)格合適的餐館。很多店里夜里賣(mài)比薩餅，相當(dāng)熱鬧。沿著狹窄的胡同路走，沿街找自己中意的餐館也是一個(gè)樂(lè)趣。這一帶值得推薦的是北側(cè)的L"orso 80，地址為Via dell"orso 33

   西班牙廣場(chǎng)一帶
   總之一句話，這里的菜很好吃。牛排的分量是日本的3倍左右，意大利面條7000－1萬(wàn)里拉、沙拉5000里拉。當(dāng)?shù)厝藥е胰嘶虺呻p成對(duì)以及游客多在這里用餐。

   這一帶值得推薦的是阿布盧磁菜的餐廳。預(yù)算價(jià)格2－3萬(wàn)里拉，有日語(yǔ)菜單，營(yíng)業(yè)時(shí)間為12：00－15：30、19：00－23：00，星期六和8月休息，接受VI、AE、DC，地址為 Via di Ripetta32。

   特萊維噴泉附近總是討本地人和外來(lái)客的喜歡，但正宗傳統(tǒng)餐館卻越來(lái)越難找到，旅游利益的誘惑使人們重量輕質(zhì)。不過(guò)如果因?yàn)槟抢锩利惖谋尘碍h(huán)境而多花點(diǎn)歐元，也不算是暴殄天物。

羅馬美食→種類(lèi)

  國(guó)際菜肴
   羅馬的國(guó)際菜肴并不出眾，能找到為數(shù)不多的幾家專(zhuān)營(yíng)印度、中國(guó)、非洲、日本、墨西哥菜肴的飯店。近年以水果、蔬菜、魚(yú)、橄欖油為主，輔以少量肉類(lèi)的“地中海式飲食”越來(lái)越得到世界各國(guó)醫(yī)學(xué)界的重視和研究。據(jù)說(shuō)“地中海式飲食”不但可以讓人獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期食用還有利于健康，羅馬菜正是地中海飲食的代表。

   高級(jí)餐廳套餐
   羅馬高級(jí)餐廳套餐價(jià)格在30～70歐元，一般的地方在20～30歐元之間，普通餐廳也常備有10歐元上下的套菜。意大利套菜的順序第一道是湯、面類(lèi)，第二道是肉、魚(yú)等主菜，第三道是沙拉、蔬菜等，最后是水果、冰淇淋、咖啡。飲料以葡萄酒為代表。

  快餐
   對(duì)于游客來(lái)說(shuō)，快餐也是比較經(jīng)濟(jì)的餐飲選擇。羅馬有不少雜貨食品店(熟食店)，在那里可以買(mǎi)到根據(jù)游客要求制作的panino(小面包)，大約3歐元。另外，羅馬有上百個(gè)比薩外賣(mài)店，一塊外帶的比薩大約3歐元。酒吧則經(jīng)常供應(yīng) tramezzini (一種事先做好經(jīng)冷凍的三明治)，約四歐元。面包濃湯也是羅馬快餐中比較普遍的食物。

   自備伙食
   對(duì)于那些吃慣本土食物的人，自備伙食也許更實(shí)惠，更舒服。在羅馬如果想購(gòu)買(mǎi)熟食產(chǎn)品和葡萄酒請(qǐng)到雜貨食品店，羅馬的雜貨食品店除了周四下午和周日不營(yíng)業(yè)外，營(yíng)業(yè)時(shí)間通常是每天的早7店至下午1點(diǎn)半和下午5點(diǎn)至晚8點(diǎn)。以下是一些知名的食品店：

  Volpetti
   電話：06 574 23 52
   地址：Via Marmorata 47
   介紹：此店熟食質(zhì)量上乘，品種齊全，能買(mǎi)到羅馬很正宗的干奶酪，新鮮出爐的意大利面，薩拉米香腸，以及素食派等。此店提供外賣(mài)服務(wù)。

   Volpetti alla Scrofa
   電話：06 688 06 335
   地址：Via della Scrofa 31－32
   介紹：這是一家阿拉丁洞穴似的地方，擁有各類(lèi)美食，包括比利時(shí)啤酒、法國(guó)香檳、意大利巧克力糖，香腸和奶酪。還提供被稱(chēng)為“熱桌子”(tavola calda)的自助餐，除了外賣(mài)，也可以直接就餐。通常一份意大利面，蔬菜和水果的套餐，售價(jià)8.5歐元。

  Castroni
   電話：06 687 43 83
   地址：Via Cola di Rienzo 196
   介紹：位于梵蒂岡附近，Castroni生活在國(guó)外的人們最喜歡的去處，因?yàn)檫@里供應(yīng)各國(guó)的特色食品，比如英國(guó)人喜歡的烘豆、奶油沙拉，澳大利亞人喜歡的素食，還有各類(lèi)帶包裝和新鮮的美食可供選擇。

   飲品→酒吧  
   羅馬的飲品世界著名，擁有濃厚的酒吧和咖啡文化，酒吧正在不斷成長(zhǎng)，但規(guī)模還是比較小，不可與倫敦這樣的城市同日而語(yǔ)。對(duì)于咖啡鑒賞家們來(lái)說(shuō)，羅馬有許多值得一去的咖啡館：有的狹小昏暗，門(mén)口霓虹閃爍；有的時(shí)髦迷人，高朋滿座。

   納沃納廣場(chǎng)周?chē)灿胁簧偃藗儛?ài)去的酒吧，有的十分幽雅，有的一派英國(guó)風(fēng)格。特拉斯特維萊則是另一個(gè)酒吧密集區(qū)，游客和當(dāng)?shù)厝丝鞓?lè)地融合在一起。如果想遠(yuǎn)離旅游區(qū)的煩惱，可以去特米尼車(chē)站東邊的圣羅佐(San Lorenzo)。

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