布拉格旅游概況介紹

   布拉格(Prague)，位于捷克國(guó)境西部，座落在拉貝河支流伏爾塔瓦河兩岸，人口121萬(wàn)，是一座美麗而古老的山城。伏爾塔瓦河像一條綠色的玉帶，將城市分為兩部分，沿河兩岸陡立的山壁，漸漸消失在遠(yuǎn)方起伏的原野里。橫跨在河上的10幾座古老的和現(xiàn)代化的大橋，雄偉壯觀，將城市兩部分協(xié)調(diào)巧妙地聯(lián)為一體。聳立在市區(qū)的伯特日娜山，喬木蔥郁，風(fēng)景秀麗，是一處環(huán)境幽雅的休息之地。

   布拉格市區(qū)那些帶有尖塔或圓頂?shù)乃焦爬辖ㄖ?，無(wú)論是羅馬式、哥德式、巴羅克式，還是文藝復(fù)興式，都完好地保存著，其中以哥德式或巴羅克式數(shù)量最多、最為著名，它們大多是教堂。高高低低的塔尖，毗連成一片塔林，因而布拉格有“百塔之城”之稱。在陽(yáng)光照耀下，“百塔”顯得金碧輝煌，因而又被稱為“金色的布拉格”。
布拉格這個(gè)名稱來(lái)自德語(yǔ)，當(dāng)?shù)胤Q它為布拉哈，意為“門(mén)檻”，其原因是伏爾塔瓦河在這里流經(jīng)一個(gè)暗礁，水流湍急，酷似越過(guò)一個(gè)門(mén)檻。還有這樣一個(gè)傳說(shuō)：古時(shí)開(kāi)始建設(shè)城市時(shí)，建筑師來(lái)到這里勘察，他遇見(jiàn)一個(gè)老人，正在鋸木做門(mén)檻，做得異常認(rèn)真、仔細(xì)，建筑師深受感動(dòng)，城市建成之后，便命名為布拉格。

   布拉格是一座歷史悠久的城市，早在1000多年前，這里就是捷克王國(guó)的政治中心，從公元13世紀(jì)成為捷克王朝的第一座王城算起，已有700多年的歷史。從13世紀(jì)到15世紀(jì)是中歐重要的經(jīng)濟(jì)、政治和文化中心。城市依山傍水，古跡眾多，國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的歷史文物達(dá)2000多處。

   可以毫不夸張地說(shuō)，在布拉格老城區(qū)每一條大街小巷，幾乎都可以找見(jiàn)13世紀(jì)以來(lái)的各種形式的建筑物，如始建于1344年的著名圣維特教堂，建于1357年的伏爾塔瓦河上的圣像林立、藝術(shù)價(jià)值無(wú)比的查理大石橋，建于1348年的中歐最古老的高等學(xué)府查理大學(xué)以及金碧輝煌的布拉格宮和歷史悠久的民族劇院等。老城區(qū)的一些偏僻寧?kù)o的街巷迄今依然保持著中世紀(jì)的模樣，街道用石塊鋪成，街燈是古老的煤氣燈式，許多房屋帶有宗教色彩的壁畫(huà)。隨著城市交通的發(fā)展，老城區(qū)的許多街道已經(jīng)顯得過(guò)于狹窄，只準(zhǔn)許汽車(chē)和電車(chē)單行通過(guò)。

布拉格購(gòu)物指南：

   捷克的名產(chǎn)有，小木偶，彩繪蛋，玻璃制品，啤酒和一種叫做「Slivovice」的超級(jí)烈葡萄酒．　捷克的波希米亞水晶很珍貴，歷史可以追溯到中世紀(jì)，各處可見(jiàn)用此種水晶制成的水鉆項(xiàng)鏈、手鐲等裝飾品和吊燈酒具花瓶等實(shí)用品。還有捷克的特色工藝品石榴石也是不錯(cuò)的紀(jì)念品，許多商店還販賣(mài)服飾精致鮮艷的木偶，玉米皮做的民俗裝束小娃娃，都是非常有趣，值得帶回家的紀(jì)念品。

   位于舊市區(qū)的Moser是出售波希米亞水晶玻璃的名店。Crystalex克里斯塔雷克斯是一家專門(mén)出售波希米亞水晶的商店，因?yàn)閺S家直銷(xiāo)，所以價(jià)格很便宜，可TaxFree郵寄到國(guó)外。新市區(qū)的Inter-Decor內(nèi)有各式各樣討人喜愛(ài)的木偶、掛飾等。

   在查理大橋通向舊城廣場(chǎng)的橋塔旁，有一家出售木偶的專賣(mài)店，有木偶奇遇記的比諾曹(Pinocchio)等各類木偶，身著各種服裝。在契里特納街34號(hào)的Pohadka，也有很多木偶出售。瓦茨拉夫廣場(chǎng)、采雷特納街、帕希裘斯卡街等地是布拉格的購(gòu)物區(qū)。

   「Marionety」是一家位于查理橋邊，小城區(qū)這一端，專賣(mài)小木偶的店家．店鋪的后面有個(gè)開(kāi)放的工作室，可以看見(jiàn)他們是如何手工制作這些小木偶的，挺有趣的．店家門(mén)口有2個(gè)表演販賣(mài)機(jī)，投入1歐元，表演箱里的小木偶們就會(huì)開(kāi)始表演，對(duì)于沒(méi)興趣去劇院坐上2個(gè)小時(shí)的人，這也算是可以一窺木偶劇的方式啰．我個(gè)人對(duì)于太像人的玩偶有恐懼感，想象半夜上廁所，腦筋渾沌，迷迷蒙蒙，一片漆黑之中，突然看到一雙大大的眼睛，嚇都嚇?biāo)溃鯓佣疾粫?huì)覺(jué)的那很可愛(ài)，所以我對(duì)于買(mǎi)小木偶回家當(dāng)紀(jì)念品，一點(diǎn)興趣也沒(méi)有．

   彩繪蛋很漂亮，是很優(yōu)的裝飾品，但不容易攜帶回國(guó)，易碎品．一家叫做「CzechTraditional」的連鎖店家賣(mài)的彩繪蛋，的確是比其它店家來(lái)的精致些，價(jià)格也稍貴．「Bluepraha」是一家賣(mài)玻璃制品的連鎖店，商品都挺有設(shè)計(jì)感的，相當(dāng)令人心動(dòng)的玻璃制品，價(jià)格也比其它店家稍貴．與彩繪蛋一樣，易碎品，要小心運(yùn)送，機(jī)場(chǎng)里也有．在舊城區(qū)里有市場(chǎng)，可以找到便宜的紀(jì)念品，但質(zhì)量也比較差一些，尤其彩繪蛋很明顯．

   瓶裝或罐裝的啤酒可以在商場(chǎng)里面買(mǎi)，舊城區(qū)里有一間「Tesco」超市，比機(jī)場(chǎng)里的便宜．我們還找到一些啤酒口味的巧克力，madeinCzechRepublic是重點(diǎn)，酒味很濃，適合重口味的人．「Slivovice」是一種酒精濃度45%的葡萄酒．其實(shí)還有其它口味的，像是梨子和蘋(píng)果，但以葡萄最出名也最傳統(tǒng)．這并不是只有在捷克才買(mǎi)的到，但它只在歐洲一些小國(guó)之間流通，不常見(jiàn)．

布拉格休閑娛樂(lè)：

   布拉格是古典音樂(lè)發(fā)源地，是名副其實(shí)的音樂(lè)城。在市區(qū)內(nèi)有許多演奏廳，幾乎每晚在教堂等地都有音樂(lè)會(huì)，博物館也有音樂(lè)會(huì)，在廣場(chǎng)上還可以觀賞到露天演奏會(huì)。在咖啡館中消磨時(shí)光也是很好休閑方式，在國(guó)家劇院對(duì)面的斯拉夫已有100多年的歷史，窗邊的位置可以看到街景，內(nèi)部家具及咖啡壺式樣都與100年前一樣，這里曾是作家、戲劇家、革命家、藝術(shù)家等集會(huì)的重要場(chǎng)所。坐在咖啡館靠北的位置可以隔著伏爾塔瓦河眺望古老的布拉格城堡。

布拉格美食：

   布拉格城堡、舊市區(qū)廣場(chǎng)、瓦茨拉夫廣場(chǎng)等景點(diǎn)附近集中了很多餐廳，酒館中則可以品嘗到自釀的生啤酒。布拉格有幾家中餐館，其中新城區(qū)內(nèi)有杭州飯店，附近也有北京飯店等。

   捷克的食品大多是由德國(guó)、匈牙利、奧地利等國(guó)家的食品改良而成的。主菜用肉搭配白菜、Knediky等配菜。Knediky是一道捷克獨(dú)特的菜肴，將揉過(guò)的面粉加上切成骰子形狀的面包，放在模子里蒸熟后切成1厘米厚的片，做為肉類的配菜。
捷克的烤鴨，份量足，足夠二人食用，用Knediky做為配菜，口味極佳。還有各式的香腸、火腿，食用時(shí)可沾上芥末、荷蘭醬汁等，還可以喝上一杯捷克特有啤酒。

   捷克美食還包括：捷克蘋(píng)果派、嫩小牛里脊、雞蛋薄餅、捷克炸排骨、烤豬肉、烤鮮魚(yú)等。
拉格市內(nèi)有很多高質(zhì)素的餐廳，環(huán)境和食物皆為水準(zhǔn)之作，而且豐儉由人，其中一家非常有特色的餐廳Peklo不光是裝修特別，食物水準(zhǔn)也不俗

地下酒窟變餐廳

   Peklo餐廳坐落在Strahov Monastery附近，乘搭地鐵在Malostranska站下車(chē)，或乘電車(chē)22或23號(hào)到Pohorelec均可抵達(dá)，小路旁邊有指示牌。

    這家餐廳前身是地下酒窟，內(nèi)里石壁和石天花活像個(gè)山洞，即使在炎炎盛夏，外頭紅日高照，內(nèi)里都會(huì)感到有點(diǎn)清涼。室內(nèi)光線柔和中帶點(diǎn)神秘，煞有氣氛。

   東歐的食物如Goulash味道偏濃，有些餐廳做得過(guò)火會(huì)咸到帶苦！但是這里的Goulash恰到好處，鱒魚(yú)也很出名，味道不錯(cuò)。 值得一提的是其份量挺多，普通一道菜并非一般香港女孩子可以吃完，最好是叫幾道菜大家分享。雖然價(jià)錢(qián)是貴了點(diǎn)，但是物有所值。

小粉團(tuán)拋出香脆薄餅

   位于國(guó)家劇院附近橫街內(nèi)的意大利薄餅店Kmotra已經(jīng)有十多年歷史了。樓面稍窄，但是地庫(kù)別有天地。走到地庫(kù)去，地方寬敞雅致，中央放置了一個(gè)烤薄餅的爐，還是燒柴的呢，饒具風(fēng)味！ 顧客可從多種薄餅配料中自選組合，然后交由一位英俊廚師按照你的選擇即時(shí)制造，光是看著他熟練地搓弄面粉已經(jīng)是賞心樂(lè)事?？粗欢研∶娣蹐F(tuán)給他反復(fù)拋來(lái)拋去，然后壓扁成為餅狀，再灑上配料醬汁后，放上盤(pán)，用長(zhǎng)叉放進(jìn)他身后的柴火爐。

   他一面按照顧客的訂單做薄餅，一面小心翼翼地看著火，不時(shí)加柴控制火候。沒(méi)多久，熱騰騰新鮮出爐的意大利薄餅就會(huì)送到你面前。新鮮的材料，香脆的薄餅，美味非常，簡(jiǎn)直是人間美食！